Est-ce bien nécessaire ? "Du lundi" ou "de lundi" n'est-il pas aussi simple qu'un adjectif formé sur le nom ?
C'est probablement pourquoi aucun adjectif n'a pris à ce jour en dépit des multiples propositions qui sont faites de-ci, de-là, et qui ont même, pour certaines d'entre elles, fait l'objet de travaux de linguistique :
http://www.shs-conferences.org/articles/shsconf/pdf/2012/01/shsconf_cmlf12_000151.pdf
Sinon, on trouve souvent des suites pseudo-étymologiques du type :
lunal, martial, mercurial, jupiterial (jovial), venusal, sabbatal.
lunien (lunaire), martien, mercurien, jupitérien, vénusien, saturnien (saturnal)
sélénite, arical, hermétique, zeussien, aphroditique, chronitique
